개간 고깃집 월입 5,000원
우리나라 음식시장을 종합적으로 보면 업계 발전이 비교적 높은 수준으로 유지하고 있으며 증가폭도 비교적 안정적이라는 것을 알 수 있다.
전체적으로 현대음식으로 바뀌는 시기다.
경영 특색이 나날이 뚜렷해지는 개성점의 발전이 신속하다.
불고기는 우리에게 매우 익숙하다. 가장 평범하고 가장 큰 것은 양꼬치라고 한다.
큰길에서는 이런 경우가 자주 나타난다. 원래 술에 배불리 먹었던 사람들이 있는데, 일단 양꼬치 구운 냄새를 맡게 되면, 아직도 몇 꼬치 먹는 것을 참지 못하고 배불리 먹을 수 있다.
그러자 이 업계는 오랫동안 쇠퇴하지 않았다.
최근 몇 년 동안 조선바비큐, 캘리포니아 등과 같은 서양 맛도 끊임없이 국내로 몰려 사람들의 주목을 받고 있다.
불고기는 야외 경영도 가능하고 야외 경영도 가능하다.
실외 경영의 가장 큰 장점은 가장 번화롭고 번화한 장소를 선택할 수 있는 지점으로 노점을 설치하는 것이다.
그러나 실외 경영도 결함: 그 일과 불고기재와 육류 운반 이 비교적 번거롭고, 이 두 번째는 번거로운 도시에서 불고기와 음식은 매우 위생적이지 않다. 그 셋째는 날씨에 영향을 받기 쉽다.
실내에서 불고기를 운영하는 것은 이러한 결함을 보완할 수 있다.
불고기를 운영하는 가게는 적지 않지만 잠재력이 없는 것은 아니다.
불고기의 식객 행렬은 매우 방대하다.
이 분야의 선택과 인테리어 등 전반적인 노력이 더 중요하다.
예를 들어 잘게 썬 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 닭덩어리 등을 조절해 일정 수량에 따라 접시를 담고, 고객이 직접 만들면 반드시 고객의 사랑을 얻을 수 있다.
일할 때 일할 수 있는 사람들이 많은 사람들이 자신의 손을 쓰기 좋아하는데, 당신은 배부르고, 수법도 배울 수 있는 장소를 제공할 수 있으며, 아마도 매우 흡인력이 있을 것이다.
이런 특색 가게는 경영에 반드시 세 가지 특색점을 주목할 수 있다.
예를 들어 가게의 장식과 건물에 투명 유리봉쇄식을 채택하고, 길가의 유리장에 색채가 가득 찬 식품 등이 담겨 있다.
13% 는 고객을 붙잡을 수 있다.
자신의 독특한 맛 및 좋은 서비스 태도를 통해 합리적인 가격에 손님을 붙잡는다.
고객은 입맛이 좋다는 걱정을 많이 하지만 식사 후 무심코 칼에 찔린다.
이에 대해 가게 내에서 표지물이 눈에 띄는 곳에는 모든 음식에 대한 가격을 명시했다.
손님을 남기고 편하게 먹으니 안심이 된다.
일삼가 (一) 가 (一) 가 (一) 가 앞을 가리지 않는다.
손님이 떠난 후, 당신의 불고기의 특색을 회상하며 우아한 환경, 열정적인 서비스를 포함해 볼 수 있습니다.
만약 기회가 된다면, 그가 또 돌아오는 밥을 먹으러 올 지도 모르지만, 심지어 많은 친한 친구들을 초대할 수도 있다.
너의 장사는 점점 좋아질 것이고, 이윤도 점점 커진다.
자그마한 고깃집 개설은 작은 고깃집 마련 비용이 많지 않다. 그 중 점면 임대 비용, 물자 비용은 필수다.
만약 네가 더 잘하고 싶다면, 인테리어 위에 공을 들여 서비스에서 글을 쓸 수 있다.
월 투자가 3000위안 미만 갚으면 5000위안 이상이다.
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